Оригинальный салат из болгарского перца
Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Все об устрицах. Как приготовить салат из кальмаров с болгарским перцем вкусно? Поскольку на сегодняшний день дары моря уже не считаются экзотикой, доступной только богачам, стали появляться многочисленные салаты с их использованием. Стоит отметить, что такие салаты - абсолютная кладезь полезных минералов и витаминов, ведь дары моря содержат в себе огромное количество элементов, положительно влияющих на здоровье человека.
Салат из болгарского перца — готовится предельно просто из запеченного сладкого перца, зелени и чеснока. Заправляется уксусом и маслом. Несмотря на изысканное разнообразие блюд болгарской кухни, самым любимым до сих пор есть простой салат из болгарского перца. Такие салаты в разных вариантах подаются во всех без исключения ресторанах и бистро. Суть таких закусок — печеный болгарский перец с растительным маслом и виноградным уксусом.
